近日，长子县市场监督管理局聚焦网络餐饮“幽灵外卖”、资质造假、经营场所环境卫生差等突出乱象，扎实开展网络餐饮食品安全专项整治，切实保障消费者合法权益。

在慈林集市，执法人员对入网餐饮商户的经营资质、从业人员健康管理、加工操作以及后厨环境卫生等关键环节进行细致检查，仔细核对线上公示信息与线下实际经营情况是否一致。对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，督促经营者严格落实食品安全主体责任，确保线上线下餐饮同标同质。

在淘宝闪购长子站，执法人员向外卖骑手开展食品安全知识宣传，重点讲解食品储存配送要求、个人健康管理等内容，引导外卖骑手当好食品安全“守门员”“监督员”，严把配送环节安全关。“淘宝闪购建立餐箱定期清洗消毒制度，规范配送全流程，要求骑手在配送中不得擅自打开餐品，全力守护人民群众舌尖上的安全。”长子站负责人李秦说道。

长子县市场监督管理局餐饮股股长徐旭东表示，下一步，县市场监督管理局将持续推进外卖行业专项整治，健全长效监管机制，推动外卖行业规范化、绿色化发展，切实保障群众饮食安全和骑手合法权益。

来源：长子融媒