全县住宿餐饮经营单位、相关行业协会：

2026年中秋节、国庆节即将来临，为切实做好节日期间住宿餐饮行业安全生产工作，进一步提升住宿餐饮行业服务水平，积极营造健康、文明、和谐、安全的消费环境，推动我县住宿餐饮行业高质量发展，长子县商务局向全县各住宿与餐饮服务单位发出以下倡议：

一、倡导文明消费，引领新风尚。积极践行社会责任，弘扬勤俭节约理念，使用公筷公勺、“小份菜”，在餐厅显著位置粘贴、摆放反餐饮浪费标识。推行光盘行动，引导消费者适量点餐、餐后打包，倡导住宿餐饮服务场所要使用环保、可循环利用的产品，共建绿色消费、文明用餐、理性消费的新风尚。

二、诚信守法，确保合法经营。广大经营者要强化行业自律，遵法守规，依法开展经营活动，自觉接受社会各界的监督。要实行明码标价，不哄抬物价、房价、不欺客宰客，认真履行价格承诺，树立诚信守法经营的良好形象。

三、强化安全管理，筑牢安全底线。全县住宿、餐饮行业负责人要高度重视安全生产工作，自觉落实安全管理第一责任人职责，深入做好安全隐患自查自纠工作，切实做到真查、真改、真闭环；强化员工安全防范教育，组织开展应急演练，提高突发事件的应急处置能力。筑牢食品安全防线，从正规渠道采购食材，确保新鲜安全，不采购、制售野生动物等违禁食材。严格遵守食品加工操作规范，落实进货查验、消毒保洁、食品留样等制度，防范交叉污染，确保食品安全。

每一家经营门店都是我县的招牌及代言人。让我们共同树立主人翁意识，从自身做起、从点滴做起，以实际行动践行诚信经营和优质服务的理念，让广大消费者收获美的享受、家的温暖，一起为全县餐饮住宿业高质量发展做出贡献。

                                                长子县商务局         

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