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索引号000014349/2024-48518
发文字号 发文时间2024-11-11
发文机关长子县市场监督管理局 主题词
标题长子县市场监督管理局开展肉类食品安全检查
主题分类食品药品监管 发布日期2024-11-11

 时间:2017-08-20       大    中    小      来源:长治日报

近期,长子县市场监督管理局执法人员对肉类经营户进行监督检查,以肉制品加工生产企业、小作坊、商场超市、餐饮单位等肉类生产、加工、销售经营场所为重点,对经营主体资质、环境卫生、储存条件、索证索票、进货渠道及查验、从业人员健康证明等方面进行了细致检查,督促商家要严格履行食品安全主体责任,坚持诚信经营,加强行业自律,坚决把好肉类产品质量安全关,杜绝销售过期变质及假冒伪劣肉制品等违法违规行为。