本期公布22批次监督抽检结果，涉及食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、乳制品等四大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品1批次，合格样品21批次。  

不合格样品1批次，分别为：

1.甜椒1批次，长子县南陈镇联校采购的甜椒，噻虫胺超标，检出值为0.16mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg；检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

合格样品21批次，具体为：

1.食用农产品9批次，抽检项目包括地美硝唑、氯霉素、氟虫腈、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、沙拉沙星、氧氟沙星、氟苯尼考、甲氧苄啶、多西环素、甲硝唑、敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、氧乐果、镉（以Cd计）、烯酰吗啉、乙酰甲胺磷、吡虫啉、噻虫胺、腈苯唑、苯醚甲环唑、噻虫嗪、多菌灵、啶虫脒、克百威、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、铅（以Pb计）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等。

2.乳制品2批次，抽检项目包括蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、丙二醇、商业无菌。

3.粮食加工品6批次，抽检项目包括镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、铅（以Pb计）。

4.餐饮食品4批次，抽检项目包括阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关科室及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。

备注：

1.噻虫胺

噻虫胺是新烟碱类杀虫剂，具有触杀、胃毒和内吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果树及其他作物上防治虫害。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，会对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，噻虫胺在茄果类蔬菜(番茄除外)中的最大残留限量值为0.05mg/kg。噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

附件：1.2024年第6期食品安全监督抽检不合格样品信息.pdf

      2.2024年第6期食品安全监督抽检合格样品信息.pdf

长子县市场监督管理局     

2024年12月16日