本期公布85批次监督抽检结果,涉及食用农产品、饼干等二大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品2批次,合格样品83批次。

不合格样品2批次,分别为:

1、辣椒1批次,长子县国丽便利店销售的辣椒,噻虫胺超标,检出值为0.070mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg;检验机构为青岛中一监测有限公司。

2、辣椒1批次,长子县新龙城烟酒副食店销售的辣椒,噻虫胺超标,检出值为0.079mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg;检验机构为青岛中一监测有限公司。

合格样品83批次,具体为:

1.食用农产品81批次,抽检项目包括农药残留、兽药残留、污染物限量、理化指标等。

2.饼干2批次,抽检项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、铝的残留量(干样品,以Al计)。

针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关科室及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12315投诉举报。

备注:

1. 噻虫胺

噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆、蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准  食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,噻虫胺在辣椒中的最大残留限量值为0.05mg/kg。噻虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。

附件:1.2023年第3期食品安全监督抽检不合格样品信息.pdf

     2.2023年第3期食品安全监督抽检合格样品信息.pdf

长子县市场监督管理局    

2023年11月27日