因农村的一些特殊性，部分不法分子盯上了农村市场，偷偷违法经营假冒伪劣、过期变质、“三无”等食品，这些东西看着便宜，包装花哨，但吃了轻则闹肚子，重则可能危害健康甚至生命！

为了守护好自己和家人

“舌尖上的安全”

让大家吃得放心、买得安心

请您一定仔细甄别

提高警惕，谨慎购买

一、假冒伪劣食品主要类型和风险

1.假冒知名品牌食品

如假冒名牌奶粉、饮料、调味品等。假冒食品在包装上往往与正品极为相似，但在原料选用、生产工艺等方面却存在较多隐患。假冒伪劣食品容易出现使用原料低劣、使用非法添加物、未经过质量检测、添加剂滥用、微生物超标、加工环境脏乱等食品安全问题，食用后可能引起身体不适，或危害身体健康。

2.过期变质食品

不法商家将过期变质的食品重新包装后销售到市场，或商家疏于管理，食品过期后仍在售。这些食品可能已发生腐败、霉变等现象，产生有害物质。食用过期变质的食品，容易引发食物中毒、腹泻、呕吐等消化系统疾病。

3.“三无”食品

“三无”食品即无生产日期、无生产许可、无生产厂家的食品。农村地区的小商店、流动摊贩等场所是“三无”食品的主要销售渠道。这类食品生产卫生条件差，没有经过严格的质量检测，可能存在细菌超标、含有病毒或有害物质等安全隐患。

4.劣质散装食品

部分散装粮油、干货、零食等食品，可能存在以次充好的情况。这些劣质散装食品不仅口感差，而且可能存在安全隐患，如黄曲霉毒素超标等，长期食用会增加疾病风险。

5.违法“潜规则”

注意农村假冒伪劣食品的“潜规则”，如篡改食品标签与保质期，非法添加，以假充真，以次充好等。这类食品可能含有有害物质，长期食用会对健康造成严重危害。

二、防范与选购注意事项

1.选择正规购物场所

建议选择有营业执照、食品经营许可证的超市、便利店等正规场所购买食品，避免在流动摊贩、无证无照的小商店购买食品。

2.仔细查看食品标签

在购买食品时，要认真查看食品的包装是否完好，标签上的生产日期、保质期、生产厂家、生产地址、配料表等信息是否齐全。不要购买标签模糊、信息不全的食品。同时，要注意查看食品是否有涨袋、漏气、霉变等现象。

3.保留购物凭证

购买食品后，要妥善保留购物小票、发票等购物凭证，以便在发现食品存在问题时能够作为维权证据。

4.提高食品安全意识

多关注食品安全方面的知识，了解常见的假冒伪劣食品的特征和辨别方法，增强自我保护意识。

假冒伪劣食品质量令人堪忧

消费者该如何避免踩雷

下方这些实用的辨伪tips请收好

当发现假冒伪劣食品时

是拨打12315维权投诉？

还是110电话报警？

通常情况下

当消费者合法权益受到侵害

或发现假冒伪劣商品

可拨打消费者投诉举报专线12315

当发现制造假冒伪劣食品窝点

或发现制假售假违法犯罪线索

可拨打12315或110电话举报

    温馨提示

消费者在选购商品时，应选择正规渠道，同时保存好销售票据。对于价格比正规渠道要低得多的产品，要提高鉴别能力，以免上当受骗。

来源：长治市市场监督管理局