长子县市场监督管理局召开春节餐饮安全（年夜饭）提醒告诫会

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索引号：000014349/2026-03893
发文字号：	发文时间：2026-02-10
发文机关：长子县市场监督管理局	主题词：
标题：长子县市场监督管理局召开春节餐饮安全（年夜饭）提醒告诫会
主题分类：市场监管安全生产监管	发布日期：2026-02-10

2026年2月10日，长子县市场监督管理局召开春节期间餐饮食品安全（年夜饭）提醒告诫会。会上，工作人员对辖区承接年夜饭的餐饮经营单位开展食品安全知识宣传与提醒告诫，全力保障春节期间群众饮食安全。会议重点就餐饮单位证照资质、进货查验制度、猪头肉加工规范、食品留样管理、价格行为、食品添加剂使用等关键环节提出明确要求，督促餐饮经营者严格落实食品安全主体责任，严守食品安全底线。

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