中秋、国庆“两节”将至,为扎实做好节日期间安全监管工作,9月15日,长子县市场监督管理局深入钜辉大酒店、华丽港生活超市、富丽源城市广场、诚信志远果业等地开展食品安全和特种设备安全专项检查。

在钜辉大酒店,工作人员检查了后厨食品安全卫生及仓库调味品生产日期、生产厂家等,查看了油烟净化设备清洗及厨具消毒台账,并张贴安全乘坐电梯知识宣传海报。在华丽港生活超市和富丽源城市广场,工作人员查看月饼、冷冻食品等节日热销产品生产日期、厂家资质,检查肉类检疫合格证明;查看扶梯、直梯使用标志,检查其安全运行情况,并向顾客发放电梯乘坐宣传页,向其讲解安全乘坐知识。

在诚信志远果业,工作人员正在对水果农药残留是否超标进行抽样检查。此次抽检邀请第三方机构郑州谱尼测试技术有限公司进行,共涉及苹果、葡萄、火龙果等13种水果。

市场局执法人员在检查过程中指出,电梯等特种设备使用单位要做好每日试运行检查,并做好常态化设施检验工作,严格按照使用说明和禁止要求规范顾客行为,确保特种设备安全运行。各超市、饭店等从事食品经营的企业要严把采购关、贮存关和加工制作关,强化全程监管,消除食品安全隐患,做到守法经营、规范经营,保障群众舌尖上的安全。