为进一步做好校园食品安全和膳食经费管理工作，提升学校食堂管理水平，11月20日，长子县教育局联合县卫体局、县疾控中心、县市场监督管理局、长治市营养师协会，组织召开学生营养与配餐培训暨校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作推进会议，全县各学校、幼儿园食品安全总监共计85人参加。

会议主要对学生营养与配餐知识进行了培训，同步安排校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治相关工作，要求各学校、幼儿园做好日常管理，完善各项工作。

通过学生营养与配餐知识培训，进一步提升了学校食品安全管理人员的业务水平和管理能力，强化了学校食堂管理人员的食品安全风险意识，为深化“校园餐”专项整治工作、保障广大师生饮食安全奠定了坚实基础。