微信
三晋通
手机
分享
中国政府网 | 山西省政府 | 长治市政府
今天是
热点查询:长治、长子旅游、法兴寺
当前位置:首页 > 长子旅游 > 特色美食
时间:2024-03-11 16:25 大 中 小
据考明代始行于长子。是用小粉、豆面、榆皮面三样揉合在一起而做成。入口柔软光滑,豆香醇厚,配上猪肉卤子,回味不尽,并且有清火消暑之医疗功能。如今,小粉饸饹更以其面光汤清、下喉爽口、经济实惠等特点,为更多的人所喜食。