5月6日，市委副书记、市长陈向阳深入潞州区，调研督导中小学校园食品安全工作。他强调，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，按照中央及省市关于深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治的部署要求，提高政治站位，坚持问题导向，强化全链条监管，从严从细抓好校园食品安全工作，用心用情呵护学生健康成长。市政府秘书长桑利刚参加。

校园食品安全是重要的民生工程。陈向阳走进长治一中学生食堂，实地察看学生就餐环境，翻阅原材料采购出库、膳食经费管理等台账材料，详细了解食堂采购渠道、储存管理、加工制作、食品留样、清洁消毒等情况，叮嘱学校负责人要严格落实食品安全“四个最严”要求，强化食材采购、储存、加工、留样、检测等环节全过程管理，及时排查和消除食品安全隐患，守护好广大师生“舌尖上的安全”。

陈向阳强调，各级各有关部门要强化校园食品安全源头管理，加密抽检频次，健全配餐企业食品安全管理制度，完善社会各界参与、校领导陪餐、学生评价等校园食品安全监督管理机制，实现全链条全过程监管，坚决守牢食品安全底线红线。要针对青少年成长发育的营养需求，科学设计食谱，注重荤素搭配，平衡膳食结构，切实提升“校园餐”品质。要压紧压实属地管理责任、部门监管责任、学校主体责任，部门联动开展学校食品卫生、财务管理、消防安全等专项督查整治，真正让“校园餐”成为良心餐、安全餐、放心餐。